Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Компания Google опубликовала рецепт идеального шоколадного печенья

07 января 2018

Специалисты компании Google, занимающиеся разработкой идей использования искусственного интеллекта в практических целях, создали рецепт идеального шоколадного печенья на основе заданного набора ингредиентов. Для этого эксперты применили метод, известный как байесовская оптимизация. Опираясь на различные параметры, такие как ингредиенты, их тип и количество, система подбирала различные сочетания и составляла рецепты, которые затем претворялись в жизнь кондитерами и дегустировались добровольцами, оценивающими выпечку по численной шкале. Приготовление различных версий печенья по 59 рецептам заняло у специалистов два месяца, в результате чего они пришли к выводу, что самым вкусным рецептом шоколадного печенья является вариант с добавлением шоколадной крошки и кардамона. После этого сотрудники Google опубликовали в блоге компании список ингредиентов и последовательность приготовления идеального шоколадного печенья. 

Компания Google опубликовала рецепт идеального шоколадного печенья

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат с сыром «Фета» и овощами Макароны в духовке Сытный салат Салат «Дамский каприз» Тонкая пицца
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017