Китайские фермеры увеличат продажи риса с помощью QR-кода на упаковке

Для некоторых потребителей подробная информация о происхождении продукта может стать серьезным стимулом для совершения покупки, поэтому около 700 фермеров из китайского города Фэнчэн в провинции Цзянси заключили соглашение о сотрудничестве с метеорологами с целью совместного выращивания риса. В дальнейшем произведенный таким образом рис будет содержать специальный QR-код на упаковке, сканирование которого позволит покупателям узнать о том, как природные условия, такие как температура, влажность, количество дождей и солнечных дней, повлияли на итоговое качество культуры.

Лэй Ингуо, выращивающий 1200 гектаров риса, был одним из первых фермеров, получивших доступ к службе обмена данными от местного метеорологического бюро. В этом бюро установлено оборудование для мониторинга окружающей среды в пределах рисовых полей, позволяющее осуществлять сбор данных в режиме реального времени. Фермер рассказывает, что тщательное наблюдение за погодными условиями благодаря получению ежедневных оповещений позволяет своевременно подготовиться к ливням, засухе или заморозкам, что, в конечном счете, снижает финансовые потери. По словам Лэя Ингуо, использование QR-кода помогает ему продавать рис по цене, которая вдвое превышает стоимость обычного риса.
 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»