Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Правительство намерено увеличить потребление рыбы среди россиян

06 июня 2018

Глава правительства РФ Дмитрий Медведев обязал Минтруд, Минздрав и Минэкономразвития разработать меры, нацеленные на увеличение потребления россиянами рыбы и рыбных продуктов. Теперь оценка состояния рыбохозяйственной отрасли будет определяться не выловом рыбы, как на настоящий момент, а среднедушевым потреблением рыбной продукции за год.

Согласно данным, в прошлом году улов рыбы в России составил 4,8 миллиона тонн. За вычетом костей и потрохов на душу населения приходится 22 кг рыбы в год, или 60 г в день. Тем не менее, в минимальном наборе продуктов питания рыба представлена лишь в количестве 18,5 кг в год, или 50 г в день. Это обусловлено тем, что половина улова идет на экспорт. Специалисты считают, что повысить потребление рыбы в стране можно с помощью нахождения баланса на внутреннем и экспортном рынках. Стоит отметить, что накануне с предложением увеличить потребление рыбы среди россиян также выступили представители Росрыболовства.
 

Правительство намерено увеличить потребление рыбы среди россиян

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Тесто для вареников Грибной суп из шампиньонов Куриный суп с яйцом Песочный пирог с творогом Тесто для пиццы Гнезда с фаршем на сковороде Тесто для пельменей Шарлотка с творогом и яблоками Ёжики из фарша с рисом Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019