🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Обитатели техасского дома престарелых открыли крафтовую пивоварню

Обитатели дома престарелых Parmer Woods в Остине (США, штат Техас) неожиданно начали заниматься новым хобби – изготовлением пива. Теперь группа пенсионеров варит небольшие партии сидра, IPA, овсяного стаута и пшеничного пива, при этом пожилые люди участвуют абсолютно во всех процессах производства, в том числе сами моют и укупоривают бутылки. Местная компания помогла им разработать этикетки для каждого вида пива. Крафтовая пивоварня, получившая название Parmer Woods Beer Works, изготавливает от 24 до 48 бутылок пива за раз. По словам директора дома престарелых Эми Касильяс, пивоварение позволяет пожилым чувствовать себя частью чего-то большего, строить долгосрочные цели и проявлять творчество. В дальнейших планах пенсионеров – освоить изготовление эля и лагера.  

Обитатели техасского дома престарелых открыли крафтовую пивоварню

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»