🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Лондонский тюремный ресторан перешел на доставку еды

Ресторан The Clink, работающий на базе тюрьмы HMP Brixton на юге Лондона (Великобритания) и обучающий заключенных профессиональным кулинарным навыкам, перешел на доставку еды, чтобы во время пандемии коронавируса кухня оставалась открытой. По словам директора заведения Криса Мура, услуга по доставке еды позволяет заключенным продолжать обучение для получения квалификации в сфере общественного питания и обеспечивает их работой, пока заведение закрыто на карантин. Теперь онлайн-сервис Clink @ Home осуществляет доставку таких популярных блюд, как курица джерк по-ямайски, японское кацу-карри, аранчини, геза, а также нескольких полюбившихся клиентам десертов, включающих «итонскую мешанину» (Eton mess), фруктовый крамбл и карамельный пудинг. Все блюда в тюремном ресторане The Clink готовятся под контролем опытных поваров, а затем развозятся в фирменном фургоне. В общей сложности, в заведении работают около 30 заключенных. Как только в ресторане была запущена доставка, блюда сразу же были забронированы на неделю вперед.  

Лондонский тюремный ресторан перешел на доставку еды

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»