70 лет вместе благодаря капусте

Британцы Лен и Ирен Браун (Len, Irene Brown) отметили 70-летнюю годовщину своей свадьбы – платиновую или благодатную свадьбу. Медовый месяц Лена и Ирен пришелся на сентябрь 1941 года, после чего они были вынуждены расстаться до окончания войны, но потом не расставались никогда. Хотя у Лена и Ирен нет детей, они не скучают и ведут активную общественную жизнь.

Супруги признались, что секрет их долголетия (Лену исполнилось 93 года, Ирен – 91) в варёной капусте и капустном отваре, которые были на их столе каждое воскресенье со времен молодости. В семье Лена считалось, что капуста очищает кровь, и молодожены с готовностью приняли эту семейную традицию.
 

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»