Органическое молоко отозвано из магазинов

В США продолжается «охота на ведьм», связанная с пищевыми инфекциями. По сообщению Los Angeles Times, недавно из магазинов Калифорнии было отозвано молоко и молочные продукты производства компании Organic Pastures. Organic Pastures является производителем так называемых органических продуктов, то есть продуктов, производимых на небольших фермах по традиционным технологиям. Отзыв молока был произведен по распоряжению местного Департамента продуктов и сельского хозяйства (Department of Food and Agriculture). Поводом для этого послужило зарегистрированное заболевание пятерых калифорнийских детей кишечной палочкой. Согласно результатам расследования, все они пили молоко производства Organic Pastures. Представители фирмы отрицают свою причастность к вспышке заболевания и утверждают, что их собственная система контроля показала негативные результаты анализов всей продукции.

Дмитрий Васильев

«Кулинарный Эдем»