Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Миндаль – идеальная закуска для здоровья

18 мая 2014

Шесть независимых исследований, представленных на Американской научной сессии общественного питания в Сан-Диего, показали, что миндаль может по праву считаться идеальной закуской. Он помогает сохранить здоровье сердца, защитить от развития диабета и ожирения. Высокое содержание мононенасыщенных жиров позволяет употреблять миндаль без опасений за фигуру. Витамин Е, содержащийся в миндале, защищает от ультрафиолетового излучения и болезни Альцгеймера, магний – регулирует кровяное давление, минералы – контролируют уровень сахара в крови и помогают сохранять кости крепкими.

В одном из исследований ученые из Университета штата Луизиана (США) определили, что люди, употребляющие миндаль, характеризовались лучшим физиологическим состоянием по сравнению с теми, кто его не употреблял. В другом исследовании ученые из Университета Пердью (США) выявили, что миндаль помогает защищать организм от развития диабета 2 типа. Согласно полученным данным, ежедневная доза миндаля в 45 г помогает поддерживать чувство сытости и снижает уровень глюкозы в крови. Ученые из Университета штата Пенсильвания (США) обнаружили, что после 6 недель употребления миндаля у испытуемых уменьшились объемы талии и снизилось количество жира на животе – серьезного фактора риска развития метаболического синдрома. Другие исследования продемонстрировали положительное влияние употребления миндаля на вес беременных женщин.
 

Миндаль – идеальная закуска для здоровья

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Царский» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Овощной салат «Весенний» Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017