Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В Германии найден крендель возрастом 250 лет

29 марта 2015

Возле города Регенсбург (Бавария, Германия) археологи обнаружили остатки кренделя, который можно считать самым старым в мире. Его возраст составляет около 250 лет. После стольких лет под землёй он, конечно, потерял всё сходство с кренделями, но анализ безошибочно показал, что это не просто хлебо-булочное изделие, а крендель, изготовленный по рецепту, распространенному в Германии XVIII века. Интересно, что сохранился он благодаря тому, что подгорел или по какой-то причине был намеренно сожжен в печи.  

В Германии найден крендель возрастом 250 лет

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат с куриной грудкой Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат «На скорую руку» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Сытный салат Острые огурчики на зиму Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017