Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Разработана специальная вода для кофе

28 августа 2016

Вкус кофе во многом зависит от воды, поэтому в кофейнях используются фильтры, очищающие воду от нежелательных примесей. Американская компания «Aquiem» изобрела новый путь – использовать специально подготовленную воду. Специалисты компании подбирают оптимальный состав воды, при котором кофе наиболее полно раскрывает свой потенциал. Для этого они удаляют из воды цинк, свинец, хлор и избыточный кальций и обогащают воду магнием и калием. Особое внимание уделяется жесткости и кислотности воды. Роб Видакович, один из основателей компании, сообщил, что разница между кофе, приготовленным на обычной и подготовленной воде «Aquiem», очевидна даже для тех, кто не разбирается в кофе. Вода для кофе продаётся в магазинах штата Луизиана, а также на сайте производителя по цене 25,68 долларов за 12 литров. 

Разработана специальная вода для кофе

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Царский» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Овощной салат «Весенний» Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017