Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Разработана специальная вода для кофе

28 августа 2016

Вкус кофе во многом зависит от воды, поэтому в кофейнях используются фильтры, очищающие воду от нежелательных примесей. Американская компания «Aquiem» изобрела новый путь – использовать специально подготовленную воду. Специалисты компании подбирают оптимальный состав воды, при котором кофе наиболее полно раскрывает свой потенциал. Для этого они удаляют из воды цинк, свинец, хлор и избыточный кальций и обогащают воду магнием и калием. Особое внимание уделяется жесткости и кислотности воды. Роб Видакович, один из основателей компании, сообщил, что разница между кофе, приготовленным на обычной и подготовленной воде «Aquiem», очевидна даже для тех, кто не разбирается в кофе. Вода для кофе продаётся в магазинах штата Луизиана, а также на сайте производителя по цене 25,68 долларов за 12 литров. 

Разработана специальная вода для кофе

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат с куриной грудкой Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат «На скорую руку» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Сытный салат Острые огурчики на зиму Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017