🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

В британском хлебе содержится на 20% меньше соли, чем 10 лет назад

Хлеб из британских супермаркетов содержит на 20% меньше соли, чем это было 10 лет назад, сообщают эксперты. Это не может не радовать, но ученые утверждают, что еще многое предстоит сделать, чтобы снизить количество соли в хлебе, ведь он обеспечивает людей пятой частью соли, полученной из переработанных продуктов. Рекомендуемая суточная доза соли для взрослого населения Великобритании составляет не более 6 г, в настоящее же время британцы потребляют 8,1 г соли в день. Это требует дальнейших прогрессивных мер, которые помогут снизить потребление соли и спасти максимальное количество жизней. «Снижение потребления соли является одной из наиболее экономически эффективных мер по улучшению здоровья населения, уменьшение соли в рационе снижает кровяное давление и уменьшает число людей, страдающих и умирающих от инсультов, инфарктов и сердечной недостаточности», – говорит профессор Грэм Макгрегор.

В британском хлебе содержится на 20% меньше соли, чем 10 лет назад

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»