На выставке Big Bang UK Young Scientists & Engineers Fair в Лондоне посетители увидели то, что никогда не видели прежде: аккумулятор из брюссельской капусты, обеспечивающий сверкание рождественской елки. Для аккумулятора было использовано 1000 ростков брюссельской капусты, которые питали 100 светодиодов. Каждый из пяти элементов питания аккумулятора состоит из 200 овощей, производя в общей сложности 63 вольта. Электроды из меди и цинка расположены в каждой брюссельской капусте, чтобы создать химическую реакцию между электродами, генерируя ток, который используется для питания светодиодов на елке. Создатели устройства способны контролировать напряжение на отдельном дисплее, который показывает, сколько энергии вырабатывается овощами. Цель данного проекта – заставить детей пересмотреть свой взгляд на нелюбимые ими овощи.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»