Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Британский супермаркет обеспечивает себя электроэнергией за счет пищевых отходов

13 августа 2014

Британский супермаркет Sainsbury’s в Уэст-Мидлендс делает большие успехи по сокращению пищевых отходов при помощи использования их в обеспечении себя электроэнергией. Это работает следующим образом: остатки пищи, которые не могут быть переданы в продовольственные банки и благотворительные организации, на грузовике доставляются на местный завод Biffa, где они превращаются в био-метан, который затем используется для выработки электроэнергии и отправляется обратно в магазин через 1,5-километровую линию электропередачи. Стоит отметить, что такая технология анаэробного сбраживания позволяет Sainsbury’s создавать количество электроэнергии, достаточное для питания 2500 домов в год. «Мы не отправляем абсолютно никаких отходов на свалку и всегда ищем новые пути для их переработки и использования, – рассказывает Пол Крю, один из сотрудников магазина. – Мы рады стать первой компанией, которая получает электроэнергию исключительно за счет собственных пищевых отходов». 

Британский супермаркет обеспечивает себя электроэнергией за счет пищевых отходов

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Салат «Дамский каприз» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зодиак» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Грибная поляна» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!