Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2016
перейти
Рецепты с фото Заготовки на зиму Праздничный стол Калькулятор калорийности
Кулинарные новости Что приготовить Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Диеты Калькулятор калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Новогодние рецепты Новогодний стол 2017 Кулинарная энциклопедия Кулинарные конкурсы Таблицы мер и веса Кулинарные мастер-классы Постный стол

3D-принтер, печатающий закуски

19 октября 2014

Студент из Университета Эйндховена (Нидерланды) Chloé Rutzerveld, занимающийся промышленным дизайном, разработал 3D-принтер под названием Edible Growth, который создает миниатюрные закуски, используя такие питательные ингредиенты, как семена, дрожжи и споры. Данные компоненты печатаются в специальной «корзинке» – форме, напоминающей решетку из традиционного теста для пирогов и пирожных, после чего на их «созревание» уходит пять дней, и из «корзинки» появляется проросшая зелень и маленькие грибы. Стоит отметить, что длительный вегетационный период усиливает вкус и аромат закуски.

Edible Growth был разработан как средство решения проблемы пищевых отходов, так как 3D-закуски можно распечатать при необходимости. Кроме того, устройство является весьма актуальным в связи с постоянно растущим спросом на еду по причине увеличения численности населения во всем мире. Никаких искусственных ингредиентов в принтере Edible Growth не используется, к тому же он занимает очень мало места. Несомненно, Chloé Rutzerveld создал «умное» изобретение с большим потенциалом. Не исключено, что данный принтер может заинтересовать NASA – американское космическое агентство, которое ранее объявило о своих планах по финансированию 3D-принтера, который будет делать пиццу для космонавтов.
 

3D-принтер, печатающий закуски

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Салат «Изумительный» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Коза на пороге» Салат «На скорую руку» Салат с куриной грудкой Салат «Принц» Салат «Маскарад» Салат «Вьюга» Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!