Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти

Японская кухня объявлена мировым наследием ЮНЕСКО

16 декабря 2014

Столица Японии уже восьмой год подряд становится гастрономической столицей мира – здесь расположено больше всего ресторанов, отмеченных звёздами Мишлен. В 2015 году таких ресторанов в Токио стало 267. Среди прочих звезду Мишлен впервые получило заведение, предлагающее блюда из ядовитой рыбы фугу - Usukifugu Yamadaya. Критики высоко оценили свежесть ингредиентов и умение поваров сохранить её после приготовления. По этой же причине традиционная японская кухня вашоку была объявлена шедевром нематериального культурного наследия по версии ЮНЕСКО.  

Японская кухня объявлена мировым наследием ЮНЕСКО

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Вьюга» Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Царь» Новогодний салат «Нежность» Салат «Зимняя сказка» Салат «Изумрудный» Салат «Ёлочка»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!