Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти

Шоколадное печенье «Ночка»

Ингредиенты:
120 г шоколадной плитки,
100 г сливочного масла,
1 стакан муки,
1/2 ч. ложки разрыхлителя теста,
3 яйца,
150 г сахара,
1 ч. ложка растворимого кофе.
Для украшения:
2 ст. ложки какао,
50 г сахарной пудры,
2 ст. ложки горячей воды.
 
Приготовление:

Шоколадную плитку порезать на мелкие кусочки.

Шоколадную плитку порезать на мелкие кусочки

Добавить сливочное масло кусочками. Поставьте на водяную баню.

Добавить сливочное масло кусочками. Поставьте на водяную баню

В другой миске смешайте муку и разрыхлитель теста.

В другой миске смешайте муку и разрыхлитель теста

Отдельно взбейте яйца.

Отдельно взбейте яйца

В растопленный шоколад добавьте сахар и кофе.

В растопленный шоколад добавьте сахар и кофе

Добавьте яйца и перемешайте.

Добавьте яйца и перемешайте.

Затем добавьте муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешайте до однородной массы.

Затем добавьте муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешайте до однородной массы

Форму смажьте сливочным маслом. Вылейте тесто и распределите по всей форме. Выпейте в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 190 градсов С. Готовность проверяйте деверянной палочкой.

Форму смажьте сливочным маслом. Вылейте тесто и распределите по всей форме. Выпейте в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 190 градсов С.  Готовность проверяйте деверянной палочкой

Готовый корж достаньте из формы и дайте остыть.

Готовый корж достаньте из формы и дайте остыть

Какао порошок смешайте с сахарной пудрой и водой.

Какао порошок смешайте с сахарной пудрой и водой

Хорошо перемешайте и ложкой нанесите узор по всему коржу.

Хорошо перемешайте и ложкой нанесите узор по всему коржу

Дайте подсохнуть и разрежьте печенье на части. Выложите на блюдо и подавайте теплыми.

Шоколадное печенье «Ночка»

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт:
(Голосов: 337)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Новогодний хит» Салат «Вьюга» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Царь» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Тонкая пицца Салат «Зимняя сказка»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!