Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Самса с тыквой

Настоящие ценители тыквы будут в восторге от этого рецепта. Сочная, аппетитная самса с тыквой, то что нужно к чаю. Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Очищенная тыква 200 г
Муки пшеничная высшего сорта 500 г
Вода 150 шт
Луковица 1 шт
Сливочное масло 50 г
Яйца 2 шт
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Из воды, 1 яйца муки и соли замесить тесто.

Из воды, 1 яйца муки и соли замесить тесто

Вы месить до эластичного состояния. Дать отдохнуть.

Вы месить до эластичного состояния. Дать отдохнуть

Раскатать в пласт и смазать растительным маслом.

Раскатать в пласт и смазать растительным маслом

Скатать очень плотным рулетом.

Скатать очень плотным рулетом

Разрезать на кусочки и раскатать сочни.

Разрезать на кусочки и раскатать сочни

Для начинки очищенную тыкву натереть на терке, лук нашинковать, смешать в миске, посолить и поперчить.

Для начинки очищенную тыкву натереть на терке, лук нашинковать, смешать в миске, посолить и поперчить

Выложить начинку на тесто и добавить кусочек сливочного масла.

Выложить начинку на тесто и добавить кусочек сливочного масла

Защипнуть треугольником. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом.

Защипнуть треугольником. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Самса с тыквой

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 172)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат «Зодиак» Салат «Новогодний сюжет» Новогодний салат «Нежность»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!