16+
  • «Кулинарный Эдем» - КУЛИНАРИЯ & КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • RSS поток: новости, статьи, рецепты
  • Отправить сообщение в редакцию
  • Карта сайта

Песочный пирог на сметане

Для теста:
3 стакана муки
1 стакан сметаны
3/4 стакана сахара
1/4 ч. ложки пищевой соды
1/4 ч. ложки соли
 
Для начинки:
1 стакан сметаны
1/4 стакана сахара
ванилин
 
Приготовление:
Сметану взбить с сахаром и солью до полного их растворения, во взбитую массу всыпать просеянную муку с содой, быстро замесить тесто однородной консистенции. Тесто разделить на 4 равные части, раскатать круглые лепешки, положить их на противень, смазанный жиром, выпекать при 210С до золотистого цвета. Коржи охладить, 3 коржа положить один на другой, прослоив сметанным кремом (сметану с сахаром взбить в пышную пену), поверхность и края обмазать кремом и посыпать песочной крошкой, приготовленной из четвертого коржа. Пирог можно украсить цукатами и орехами.
Оцените рецепт:
  1. Не очень
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
(Голосов: 162)
Возьми себе на стену:
Поиск по сайту:
TOP 10 рецептов
Салат «Хризантема». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления слоёного салата «Хризантема» с курицей. Салат «Дамский». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с курицей и яблоками. Салат «Девичник». Пошаговый кулинарный рецепт приготовления салата с ветчиной, свежим огурцом, консервированным горошком, отварными яйцами и икрой из морских водорослей в майонезном соусе. Закуска «Букет для милых дам». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления праздничной закуски «Букет для милых дам» Салат «Новогодняя экзотика». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления вкусного салата «Новогодняя экзотика» на новогодний стол Салат «Весенний». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с отварным языком и овощами Салат «Старый год». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с курицей и ветчиной на новый год Салат «Коза на пороге». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления новогоднего салата на новогодний стол Салат «Мимоза» с горбушей. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата «Мимоза» с картофелем и консервированной горбушей. Салат с куриным филе и морковью по-корейски. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с куриным филе и морковью по-корейски.
^ Наверх