Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти

Пирог с курицей и картофелем

Сочный, ароматный пирог с курицей и картофелем никого не оставит равнодушным. Простой в приготовлении рецепт под силу даже начинающему кулинару.Время приготовления Время приготовления 35 минут
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Филе куриное 300 г
Картофель 4-6 шт
Семена кунжута 1 ст. л.
Масло сливочное несоленое 30 г
Яйцо 1 шт
Масло растительное 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Тесто разморозить и раскатать в пласт, толщиной менее 1 см.

Тесто разморозить и раскатать в пласт, толщиной менее 1 см

Разрезать на 2 части. Часть теста раскатать, противень застелить фольгой и смазать растительным маслом. Уложить тесто и сделать небольшие бортики. Уложить слой картофеля, нарезанного тонкой соломкой.

Разрезать на 2 части. Часть теста раскатать, противень застелить фольгой и смазать растительным маслом. Уложить тесто и сделать небольшие бортики. Уложить слой картофеля, нарезанного тонкой соломкой.

Немного посолить. Посыпать мелко нашинкованным луком. Куриное филе нарезать небольшими ломтиками и отбить. Посолить и поперчить мясо, уложить слоем на картофель с луком.

Немного посолить. Посыпать мелко нашинкованным луком. Куриное филе нарезать небольшими ломтиками и отбить. Посолить и поперчить мясо, уложить слоем на картофель с луком

Добавить сверху кусочками сливочное масло.

Добавить сверху кусочками сливочное масло

Накрыть второй раскатанной частью теста и убрать излишки.

Накрыть второй раскатанной частью теста и убрать излишки.

Защипнуть края, весь пирог смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Защипнуть края, весь пирог смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.

Готовый пирог немного остудить и нарезать на части. Подавать к столу.

Пирог с курицей и картофелем

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 80)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Новогодний хит» Салат «Вьюга» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Царь» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Тонкая пицца Салат «Зимняя сказка»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!