Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Мусс из клюквенного киселя

Ингредиенты:
1 л воды1 стакан клюквы3/4 стакана сахара3 ст.л. крахмала
Приготовление:

Клюкву перебрать, промыть, выжать из нее сок и на время поместить его в холодильник. Выжимки залить горячей водой, проварить и процедить. Всыпать в отвар сахар, довести до кипения и ввести в него разведенный в холодной воде крахмал. Снова довести до кипения, снять с огня, влить охлажденный клюквенный сок. Кисель размешать и вылить в мелкое блюдо. Посыпать сахаром, чтобы не образовалась пленка, и дать остыть. Подавать с молоком и сливками.

 

Оцените рецепт:
(Голосов: 2)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Царский» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Овощной салат «Весенний» Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017