Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Куриные рулетики с грибами и сыром

Выбираете, какие горячие блюда на Новый год сделать в этот раз, чтобы угодить всем и создать праздничное настроение? Порадуйте гостей вкусным блюдом, приготовив куриные рулетики с грибами и сыром.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Филе куриное 1 кг
Луковица 1 шт
Шампиньоны 200 г
Сыр 100 г
Муки пшеничная высшего сорта 2 ст. л.
Сливки 10 %-ной жир. 200 мл
Растительное масло
Соль г
Перец по вкусу
Приготовление:

Мелко нашинкованную луковицу и ломтиками порезанные грибы обжаривать на растительном масле 5-7 минут.

Мелко нашинкованную луковицу и ломтиками порезанные грибы обжаривать на растительном масле 5-7 минут

Куриное филе хорошо отбить, посолить и поперчить.

Куриное филе хорошо отбить, посолить  и поперчить

Выложить на каждое филе небольшое количество тертого сыра и завернуть рулетиком.

Выложить на каждое филе небольшое количество тертого сыра и завернуть рулетиком

Закрепить зубочистками.

Закрепить зубочистками

Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны.

Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны

Выложить в глубокую форму для запекания.

Выложить в глубокую форму для запекания

Сливки довести до кипения, немного посолить и добавьте муку. Хорошо перемешать венчиком.

Сливки довести  до кипения, немного посолить и добавьте муку. Хорошо перемешать венчиком

Добавить к сливками грибы.

Добавить к сливками грибы

Перемешать грибы со сливками и залить рулетики.

Перемешать грибы со сливками и залить рулетики

Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов С на 20 минут.

Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов С на 20 минут

Выложить на порционные тарелки и украсить веточкой зелени.

Куриные рулетики с грибами и сыром

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 888)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Изумрудный» Салат «Царский»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!