Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Отбивные из свинины с грибами под сыром

Любой праздник выиграет, если вы приготовите отбивные из свинины с грибами и сыром. Благодаря легкой обжарке и сырному одеялу мясо получается невероятно сочным, а грибы отдают свой вкус, делая отбивную нежной и аппетитной.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Ломтик свинины (балык) 3 шт
Шампиньоны свежие 4 шт
Сыр твердый 100 г
Майонез 1 ст. л.
Универсальная приправа 1/2 ч. л.
Растительное масло для жарки
Листья салата для украшения
Овощи для украшения
Зелень для украшения
Соль по вкусу
Приготовление:

Мясо хорошо промыть и обсушить.

Мясо хорошо промыть и обсушить

Хорошо отбить с двух сторон.

Хорошо отбить с двух сторон

Натереть натуральной приправой Vegeta Natur.

Натереть натуральной приправой Vegeta Natur

Обжарить на растительном масле с двух сторон по 1-2 минуты.

Обжарить на растительном масле с двух сторон по 1-2 минуты

Грибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на небольшом количестве масло, 2-3 минуты. Добавить щепотку универсальной приправы.

Грибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на небольшом количестве масло, 2-3 минуты. Добавить щепотку натуральной приправы Vegeta Natur

Отбивные выложить на противень. Смазать майонезом. Выложить обжаренные грибы.

Отбивные выложить на противень. Смазать майонезом. Выложить обжаренные грибы

Посыпать тертым сыром.

Посыпать тертым сыром

Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут.

Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут

Выложить на блюдо с листьями салата и украсить овощами и зеленью.

Отбивные из свинины с грибами под сыром

С Наступающим Новым годом!

Оцените рецепт:
(Голосов: 59)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Зимняя сказка» Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Новогодний салат «Наслаждение» Новогодний салат «Нежность» Салат «Изумрудный» Салат «Колпак»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!