Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Горбуша в тесте

Горбуша по этому рецепту получается очень вкусной, ароматной и сочной. А еще очень аппетитной!Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Филе горбуши 200 г
Яйцо 1 шт
Муки пшеничная высшего сорта 3 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Приготовление:

Рыбу разморозить, вымыть, обсушить, посолить, поперчить, разрезать на порционные куски.

Рыбу разморозить, вымыть, обсушить, посолить, поперчить, разрезать на порционные куски

Приготовить кляр. Яйцо, майонез соединить в миске, добавить муку и вилкой взбить тесто, которое должно быть не гуще, чем на оладьи.

Приготовить кляр. Яйцо, майонез соединить в миске, добавить муку и вилкой взбить тесто, которое должно быть не гуще, чем на оладьи

Каждый кусочек рыбы необходимо обмакнуть в кляр, приподнять над миской и дать стечь лишнему тесту.

Каждый кусочек рыбы необходимо обмакнуть в кляр, приподнять над миской и дать стечь лишнему тесту

Выкладывать рыбку в хорошо разогретое растительное масло. Жарить на среднем огне.

Выкладывать рыбку в хорошо разогретое растительное масло. Жарить на среднем огне

Готовую рыбу в кляре рекомендуем выложить на бумажные салфетки, чтобы убрать остатки масла. Подавать с картофельным пюре или с салатом из свежих овощей.

Горбуша в тесте

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 38)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Принц» Острые огурчики на зиму Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017