16+
  • Перейти на главную
  • RSS поток: новости, статьи, рецепты
  • Отправить сообщение в редакцию
  • Карта сайта

Перчики фаршированные

Перчики фаршированные

Ингредиенты:

  • 300 г говяжьего фарша,
  • 2 луковицы,
  • 1 пучок укропа,
  • 7-9 болгарских перчиков (маленьких),
  • 1 морковь,
  • 2 свежих помидоров,
  • 1 ст. л. томатной пасты,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • соль по вкусу,
  • перец по вкусу.

Приготовление:

Фарш смешать с мелко нашинкованным луком и укропом. Добавить соль и перец. Хорошо перемешать.

Фарш смешать с мелко нашинкованным луком и укропом. Добавить соль и перец. Хорошо перемешать

Перчики вымыть и вынуть серединки.

Перчики вымыть и вынуть серединки

Нафаршировать перчики.

Нафаршировать перчики

На растительном масле обжарить мелко нашинкованную луковицу и соломкой порезанную морковь.

На растительном масле обжарить мелко нашинкованную луковицу и соломкой порезанную морковь

Добавить кубиками помидоры, томатную пасту.

Добавить кубиками помидоры, томатную пасту.

Посолить и перемешать.

Посолить и перемешать

Выложить перчики и тушить под крышкой 25 минут на медленном огне.

Выложить перчики и тушить под крышкой 25 минут на медленном огне

В конце посыпать оставшимся укропом и мелко нарубленным чесноком.

В конце посыпать оставшимся укропом и мелко нарубленным чесноком

Подавать к столу.

Перчики фаршированные

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
  1. Не очень
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
(Голосов: 66)
Взять в телефон или планшет на кухню:
Версия для печати
Расскажи друзьям:
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Mail.ru
  • Facebook
  • Google +
  • Twitter
TOP 10 рецептов
Салат с корейской морковью и фасолью. Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления салата с корейской морковью и фасолью. Салат «Зимушка». Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления новогоднего салата «Зимушка» с печенью и морковью по-корейски. Сосиски в тесте. Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления сосисок в тесте. Салат «Маскарад». Пошаговый кулинарный рецепт приготовления новогоднего салата «Маскарад». Салат с куриной грудкой.  Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления салат с куриной грудкой. Салат «Вьюга». Пошаговый кулинарный рецепт с фото салата на Новый год с грибами и картофелем фри. Тонкая пицца. Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовлении тонкой пиццы. Салат «На скорую руку». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление салата из свежих огурцов, яиц и полукопченой колбасы. Солянка сборная. Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления сборной солянки Стручковая фасоль с ореховой заправкой. Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовление стручковой фасоли с ореховой заправкой.
^ Наверх