Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Филе на косточке с салатом из огурцов

Ароматная, сочная свинина на косточке с гарниром из свежих овощей любой стол сделает праздничным.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Филе на косточке (свинина) 2 шт
Свежий огурец 2 шт
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Руккола 1 пучок
Растительное масло
Сладкая молотая паприка 1/4 ч. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Свинину хорошо натереть солью и паприкой.

Свинину хорошо натереть солью и паприкой

Дать постоять 20 минут и жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом. До золотистой корочки с двух сторон.

Дать постоять 20 минут и жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом. До золотистой корочки с двух сторон

Потом уменьшить огонь и жарить переворачивая до готовности.

Потом уменьшить огонь и жарить переворачивая до готовности

Огурцы нарезать тонкими ломтиками, рукколу вымыть и обсушить, лук мелко нашинковать.

Огурцы нарезать тонкими ломтиками, рукколу вымыть и обсушить, лук мелко нашинковать

Сложить все в миску. Посолить и поперчить. Заправить маслом. Подавать мясо с салатом.

Филе на косточке с салатом  из огурцов


Оцените рецепт:
(Голосов: 55)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Царский» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Овощной салат «Весенний» Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017