Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Рулька свиная, запеченная в духовке

Запеченная в духовке свиная рулька, это не только просто, но и очень вкусно. Сочное и ароматное блюдо соберет за столом всю семью.Время приготовления Время приготовления 1 час 25 минут
Ингредиенты:
Свиная рулька (небольшая) 1 шт
Шампиньоны свежие 5-7 шт
Луковица 1 шт
Розмарин 2-3 веточ.
Растительное масло
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Свиную рульку промыть и обсушить.

Свиную рульку промыть и обсушить

Хорошо натереть солью и перцем.

Хорошо натереть солью и перцем

Обжарить на растительном масле со всех сторон до образования корочки.

Обжарить на растительном масле со всех сторон до образования корочки

Лук и грибы очистить и крупно нарезать. Розмарин снять со стеблей и размять руками.

Лук и грибы очистить и крупно нарезать. Розмарин снять со стеблей и размять руками

Вынуть рульку из сковороды и добавить грибы, лук и розмарин. Посолить и обжарить 1-2 минуты.

Вынуть рульку из сковороды и добавить грибы, лук и розмарин. Посолить и обжарить 1-2 минуты

Рульку переложить в форму для запекания, по бокам выложить грибы с луком и вылить остатки масла в форму.

Рульку переложить в форму для запекания, по бокам выложить грибы с луком и вылить остатки масла в форму

Плотно закрыть фольгой и готовить при 180 градусов С духовке 60 минут.

Плотно закрыть фольгой и готовить при 180 градусов С духовке 60 минут

Дать немного остыть и убрать фольгу.

Дать немного остыть и убрать фольгу

Выложить на блюдо, посыпать свежим зеленым луком.

Выложить на блюдо, посыпать свежим зеленым луком

Наша свиная рулька, запеченная в духовке готова. Можно подавать к столу.

Рулька свиная, запеченная в духовке

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 22)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Зимняя сказка» Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Новогодний салат «Наслаждение» Новогодний салат «Нежность» Салат «Изумрудный» Салат «Колпак»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!