Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Рождественское мясо с квашеной капустой и картофелем

Рождественское мясо с квашеной капустой и картофелем, это блюдо соберет всю семью за рождественским столом.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Свинина 400 г
Капуста квашеная 200 г
Картофель 4-5 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Сметана 1 ст. л.
Сладкая молотая паприка 1/2 ч. л.
Зеленый лук по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Мясо вымыть и обсушить.

Мясо вымыть и обсушить.

Нарезать небольшими ломтиками и выложить в форму для запекания.

Нарезать небольшими ломтиками и выложить в форму для запекания.

Посолить и поперчить, добавить тимьян.

Посолить и поперчить, добавить тимьян.

Добавить растительное масло и хорошо перемешать мясо, снова разровнять в один слой.

Добавить растительное масло и хорошо перемешать мясо, снова разровнять в один слой.

Добавить слой мелко нашинкованного лука.

Добавить слой мелко нашинкованного лука.

Добавить слой квашенной капусты.

Добавить слой квашенной капусты.

Добавить слой ломтиками нарезанного картофеля, немного посолить.

Добавить слой ломтиками нарезанного картофеля, немного посолить.

Смазать сметаной картофель.

Смазать сметаной картофель.

Посыпать паприкой.

Посыпать паприкой.

Накрыть фольгой и готовить в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов С.

Накрыть фольгой и готовить в духовке  40-45 минут при температуре 180 градусов С.

Готовое блюдо немного остудить.

Готовое блюдо немного остудить.

Рождественское мясо с квашеной капустой и картофелем. Перед подачей на праздничный стол посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

Рождественское мясо с квашеной капустой и картофелем

Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!

Оцените рецепт:
(Голосов: 32)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Маринованные опята на зиму Сытный салат Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат овощной на зиму Тонкая пицца Закуска «Оливье-рулет» Салат «Новогодний сюрприз» Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017