🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Шашлык с киви

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Шашлык с киви
Шашлык с киви, сочный и вкусный шашлык из свинины в оригинальном маринаде из спелых киви, репчатого лука и газировки. Благодаря киви мясо получается мягким, сочным и слегка сладковатым. Еще один вариант приготовления вкусного шашлыка из свинины на природе.
Ингредиенты
Свиная шейка 1 кг
Киви (спелые) 3 шт
Луковица 1-2 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Минеральная газированная вода 1 стак.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень и свежие овощи (для подачи)
Приготовление

Мясо крупно нарезать, сложить в миску

Чтобы приготовить шашлык с киви, свинину нужно нарезать крупными кусочками, сложить в миску.

Лук нарезать полукольцами, и добавить к мясу, посолить и поперчить по вкусу.

Лук нарезать полукольцами, и добавить к мясу, посолить и поперчить по вкусу.

Добавить очищенные и порезанные плоскими четвертинками киви. Перемешать. Закрыть миску и мариновать 1,5-2 часа

Добавить к мясу очищенные и нарезанные кусочками спелые киви, растительное масло и газировку. Перемешать. Закрыть миску и мариновать 1,5-2 часа.

В мангале подготовить угли. Нанизать шашлык на шпажки

В мангале подготовить угли. Нанизать шашлык на шпажки.

Жарить на мангале на расстоянии 10-15 см от углей, переворачивая

Жарить шашлык на мангале на расстоянии 10-15 см от углей, переворачивая, до готовности.

Шашлык с киви

Шашлык с киви готов. Подавать со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Шашлык с киви, шашлыки, рецепты, шашлыки из свинины, Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления шашлыка с киви из свинины Вторые блюда европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 47)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!