Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Мясо на шпажках

На новогоднем столе обязательно должно быть несколько аппетитных закусок. Ароматное запеченное мясо на шпажках разнообразит ваш стол, а устоять перед ним не сможет никто.Время приготовления Время приготовления 50 минут
Ингредиенты:
200 г мякоти жирной свинины,
200 г мякоти телятины,
1-2 луковицы,
2 зубчика чеснока,
1/2 лимона,
1 щепотка зиры,
1 щепотка паприки,
1/4 ч. ложки розмарина,
1/4 ч. ложки базилика,
листья салата,
соль по вкусу.
Приготовление:

Мясо хорошо промыть и порезать на кусочки. Лук почистить и порезать на четвертинки.

Мясо хорошо промыть и порезать на кусочки. Лук почистить и порезать на четвертинки

Мясо и лук перекрутить на мясорубке.

Мясо и лук перекрутить на мясорубке

Добавить специи и сок лимона. Хорошо посолить.

Добавить специи и сок лимона. Хорошо посолить

Брать небольшими кусочками и отбивать из руки, в руку, придавая форму. Нанизать на шпажки и выложить на противень с фольгой.

Брать небольшими кусочками и отбивать из руки, в руку, придавая форму. Нанизать на шпажки и выложить на противень с фольгой

Запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С. Выложить на листья салата и украсить луком.

Мясо на шпажках

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 383)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Изумрудный» Салат «Царский»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!