Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Вкусные постные рецепты 2017
перейти

Салат в тарталетках «Новогодняя рыбка»

В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка планирует и обдумывает меню на праздничный стол. Салат в тарталетках «Новогодняя рыбка», аппетитная холодная закуска, которая прекрасно подойдет для новогоднего стола.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Масло сливочное несоленое 100 г
Сметана 15 %-ной жир. 2 ст. л.
Яйца 2 шт
Соль 1 щепот.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Печень трески 200 г
Огурцы маринованные 2 шт
Яйца 2 шт
Сыр 50 г
Майонез 2-3 ст. л.
Муки пшеничная высшего сорта 120 г
Приготовление:

Масло растопить до комнатной температуры.

Масло растопить до комнатной температуры

Яйца взбить с маслом и сметаной. Добавить муку, соль и разрыхлитель.

Яйца взбить с малом и сметаной. Добавить муку, соль и разрыхлитель

Хорошо перемешать. Разложить тесто по формочкам на 1/3 от объема.

Хорошо перемешать. Разложить тесто по формочкам на 1/3 от объема.

Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 10-12 минут.

Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 10-12 минут.

Если тарталетки сильно поднимутся. Достать из духовки формочки и опустить донышком рюмки каждую тарталетку и снова поставить печься до готовности.

Если тарталетки сильно поднимутся. Достать из духовки формочки и опустить донышком рюмки каждую тарталетку и снова поставить печься до готовности.

Готовые тарталетки остудить и вынуть из формочек.

Готовые тарталетки остудить и вынуть из формочек.

Для салата яйца отварить до готовности, остудить и мелко нашинковать, огурчики нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке, печень хорошо размять вилкой.

Для салата яйца отварить до готовности, остудить и мелко нашинковать, огурчики нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке, печень хорошо размять вилкой

Все смешать в миске и заправить майонезом.

Все смешать в миске и заправить майонезом.

Выложить салат на тарталетки.

Выложить салат на тарталетки

Подавать на блюде с листьями салата.

Салат в тарталетках «Новогодняя рыбка»

Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 272)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Салат «Деревенский» Вкусный салат с морской капустой Салат «Светлана» Салат с фасолью
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017