Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Салат с жареными шампиньонами

Ингредиенты:
Помидоры 2 шт
Шампиньоны 3 шт
Лимон 1/2 шт
Сметана 10 %-ной жир. 2 ст. л.
Яйца 2 шт
Петрушка (зелень)
Зеленый лук
Соль по вкусу
Приготовление:

Шампиньоны промыть и обсушить.

Шампиньоны промыть и обсушить

Нарезать ломтиками и обжарить на 1 ст. ложке растительного масла 3-5 минут.

Нарезать ломтиками и обжарить на 1 ст. ложке растительного масла 3-5 минут

Для заправки смешать сметану, 1 ст. ложку растительного масла и сок лимона. Хорошо перемешать.

Для заправки смешать сметану, 1 ст. ложку растительного масла и сок лимона. Хорошо перемешать

Смешать в миске обжаренные грибы, ломтиками нарезанные помидоры и мелко нашинкованную зелень. Перемешать и посолить.

Смешать в миске обжаренные грибы, ломтиками нарезанные помидоры и мелко нашинкованную зелень. Перемешать и посолить

Яйца отварить, очистить и нарезать кружочками.

Яйца отварить, очистить и нарезать кружочками

Выложить грибы с помидорами на блюдо. Добавить заправку и уложить сверху кружочки яиц. Посыпать мелко нашинкованным луком.

Выложить грибы с помидорами на блюдо. Добавить заправку и уложить сверху кружочки яиц. Посыпать мелко нашинкованным луком

Подавать к столу.

Салат с жареными шампиньонами

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 82)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат «Зодиак» Салат «Новогодний сюжет» Новогодний салат «Нежность»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!