Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Салат «Балаганчик»

Ингредиенты:
Мякоти свинины (вырезка) 300 г
Картофель 2-3 шт
Консервированный зеленый горошек 200 г
Морковь 2 шт
Свекла (крупная) 1 шт
Сметана 25 %-ной жир. (или майонеза) 100 г
Специи для мяса по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:

Мясо порезать небольшими кусочками и замариновать в любимых специях.

Мясо порезать небольшими кусочками и замариновать в любимых специях

Обжарить с мелко нарезанным луком на растительном масле до готовности. Выложить и остудить.

Обжарить с мелко нарезанным луком на растительном масле до готовности. Выложить и остудить

Картофель, морковь, свеклу отварить, остудить и почистить. Картофель, морковь, свеклу нарезать кубиками в отдельные миски.

Картофель, морковь, свеклу отварить, остудить и почистить. Картофель, морковь, свеклу нарезать кубиками в отдельные миски

На плоское блюдо выкладываем из каждой миске позиционно по кругу картофель, горошек, морковь, капусту, свеклу. В серединку выкладываем мясо.

На плоское блюдо выкладываем из каждой миске позиционно по кругу картофель, горошек, морковь, капусту, свеклу. В серединку выкладываем мясо

Сверху красиво выдавливаем майонез или сметану. Можно посолить по-вкусу.

Сверху красиво выдавливаем майонез или сметану. Можно посолить по-вкусу

При подаче укладываем в блюдо две десертные ложки по бокам и при гостях начинаем перемешивать все ингредиенты со смаком создавая балаган в тарелке.

Салат «Балаганчик»

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 1517)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Салат «Дамский каприз» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зодиак» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Грибная поляна» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!