Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Салат из огурцов и лука

Свежий и насыщенный летний салат из огурцов и лука будет прекрасным дополнением к мясным блюдам.Время приготовления Время приготовления 15 минут
Ингредиенты:
Огурцы грунтовые 3-4 шт
Луковица 1 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Растительное масло 2 ст. л.
Уксус 9% 1 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Черный перец горошком 5-6 шт
Семя укропа 1/4 ч. л.
Приготовление:

Огурцы, зелень и лук промыть, лук очистить.

Огурцы, зелень и лук промыть, лук очистить.

В миску нарезать крупными ломтиками огурцы.

В миску нарезать крупными ломтиками огурцы.

Добавить полукольцами нарезанный лук и мелко нашинкованную зелень.

Добавить полукольцами нарезанный лук и мелко нашинкованную зелень.

В миске или ступке смешать черный перец горошком и семена укропа.

В миске или ступке смешать черный перец горошком и семена укропа.

Хорошо измельчить.

Хорошо измельчить.

Добавить уксус и растительное масло.

Добавить уксус и растительное масло.

Добавить соль и хорошо перемешать заправку.

Добавить соль и хорошо перемешать заправку.

Заправить салат и хорошо перемешать, оставить в холодильнике на 20 минут.

Заправить салат и хорошо перемешать, оставить в  холодильнике на 20 минут.

Готовый cалат из огурцов и лука выложить в салатницу и подавать к столу.

Салат из огурцов и лука

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 23)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат из помидор с луком на зиму Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат на зиму «Аппетитный» Салат «На скорую руку» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Грибная поляна» Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017