Ингредиенты
3 яичных желтка
200 г сметаны
50 г уксуса
сахарный песок
соль по вкусу
Приготовление
Яичные желтки сваренных вкрутую яиц тщательно растереть с солью, сахаром и уксусом, прибавить сметану, еще раз смешать. Сметану для этой заправки лучше брать густую.