Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Рулет из окорочка с морковью по-корейски

Рулет из окорочков с морковью по-корейски, это отличная закуска и самодостаточное блюдо. Нежный вкус курочки с острыми нотками моркови по-корейски, подарит вам неповторимые ощущения. Этот рулет обязательно поселиться в вашей кулинарной книге.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Куриные окорочка (средний) 1 шт
Морковь по-корейски 50 г
Сыр твердый 30 г
Петрушка (зелень) 1 пучок
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Окорочок хорошо промыть и обсушить.

Окорочок хорошо промыть и обсушить

Удалить кость, надрезав кожу.

Удалить кость, надрезав кожу

Выложить мясо, кожей вниз хорошо отбить в пласт. Посолит и поперчить.

Выложить мясо, кожей вниз хорошо отбить в пласт. Посолит и поперчить

В миске смешать морковь по-корейски, тёртый сыр и мелко нашинкованную зелень.

В миске смешать морковь по-корейски, тёртый сыр и мелко нашинкованную зелень

Разложить начинку на мясо и немного примять ее.

Разложить начинку на мясо и немного примять ее

Свернуть рулетом и обвязать кулинарной нитью или просто закрепить зубочистками. Немного полить сверху оливковым или другим растительным маслом.

Свернуть рулетом и обвязать кулинарной нитью или просто закрепить зубочистками. Немного полить сверху оливковым или другим растительным маслом

Выложить на противень и поставит в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С.

Выложить на противень и поставит в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С

Готовый рулет немного остудить.

Готовый рулет немного остудить

Разрезать на ломтики и выложить на блюдо с листьями салата.

Разрезать на ломтики и выложить на блюдо с листьями салата

Рулет из окорочка с морковью по-корейски готов. Можно подавать к столу.

Рулет из окорочка с морковью по-корейски

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 27)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат на зиму «Аппетитный» Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат из помидор с луком на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат «Принц» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017