Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Рулет из окорочка с морковью по-корейски

Рулет из окорочков с морковью по-корейски, это отличная закуска и самодостаточное блюдо. Нежный вкус курочки с острыми нотками моркови по-корейски, подарит вам неповторимые ощущения. Этот рулет обязательно поселиться в вашей кулинарной книге.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Куриные окорочка (средний) 1 шт
Морковь по-корейски 50 г
Сыр твердый 30 г
Петрушка (зелень) 1 пучок
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Окорочок хорошо промыть и обсушить.

Окорочок хорошо промыть и обсушить

Удалить кость, надрезав кожу.

Удалить кость, надрезав кожу

Выложить мясо, кожей вниз хорошо отбить в пласт. Посолит и поперчить.

Выложить мясо, кожей вниз хорошо отбить в пласт. Посолит и поперчить

В миске смешать морковь по-корейски, тёртый сыр и мелко нашинкованную зелень.

В миске смешать морковь по-корейски, тёртый сыр и мелко нашинкованную зелень

Разложить начинку на мясо и немного примять ее.

Разложить начинку на мясо и немного примять ее

Свернуть рулетом и обвязать кулинарной нитью или просто закрепить зубочистками. Немного полить сверху оливковым или другим растительным маслом.

Свернуть рулетом и обвязать кулинарной нитью или просто закрепить зубочистками. Немного полить сверху оливковым или другим растительным маслом

Выложить на противень и поставит в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С.

Выложить на противень и поставит в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С

Готовый рулет немного остудить.

Готовый рулет немного остудить

Разрезать на ломтики и выложить на блюдо с листьями салата.

Разрезать на ломтики и выложить на блюдо с листьями салата

Рулет из окорочка с морковью по-корейски готов. Можно подавать к столу.

Рулет из окорочка с морковью по-корейски

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 27)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «На скорую руку» Салат «Зимушка» Салат «Царский» Салат «Изумрудный» Тонкая пицца
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017