🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Рулет из куриной грудки

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Рулет из куриной грудки
Нежный куриный рулет с грибами, сыром и черносливом... Уже хочется кусочек! Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Куриная грудка 1 шт
Сыр 100 г
Шампиньоны свежие 100 г
Чернослив 50 г
Луковица 1 шт
Растительное масло 3-4 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление

Куриной грудку промыть и обсушить.

Куриную грудку промыть и обсушить.

Отделить от грудки косточки.

Отделить от грудки все косточки, кожу оставить.

Выложить кожей вниз, сверху прикрыть пакетом и отбить в пласт. Посолить.

Выложить кожей вниз, сверху прикрыть пакетом и отбить в пласт. Посолить.

Грибы нарезать соломкой, лук мелко нашинковать.

Грибы нарезать соломкой, лук мелко нашинковать.

Обжарить грибы с луком на растительном масле и посолить.

Обжарить грибы с луком на растительном масле и посолить.

В миску нарезать размоченный чернослив.

В миску нарезать размоченный чернослив.

Добавить грибы и перемешать.

Добавить грибы и перемешать.

Выложить начинку на мясо.

Выложить начинку из чернослива с грибами на куриное мясо.

Посыпать тертым сыром.

Посыпать сверху тертым сыром.

Свернуть туго рулетом и обвязать кулинарной нитью. Края закрепить зубочистками.

Свернуть туго рулетом и обвязать кулинарной нитью. Края закрепить зубочистками.

Выложить в форму для запекания и просто смазать растительным маслом кожу.

Выложить рулет в форму для запекания и смазать растительным маслом кожу.

Запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут.

Запекать куриный рулет в духовке при 180 градусах С 30 минут.

Готовый рулет отсудить и снять нити и зубочистки. Разрезать на ломтики.

Готовый рулет остудить, снять нити и зубочистки. Разрезать на ломтики.

Выложить на блюдо. Украсить по желанию.

Выложить на блюдо. Украсить по желанию.

Рулет из куриной грудки

Наш рулет из куриной грудки готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Рулет из куриной грудки, рецепт, рецепт на новый год, новогодние рецепты, рецепты новогодних закусок, закуски с фото, рецепты на новогодний стол, рецепты закусок, рецепты с фото, рулет из курицы, рулет из курицы с грибами, рецепты рулета с курицей и грибами, Пошаговый рецепт с фото, приготовление рулета из куриной грудки Закуски европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 168)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!