Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Малосольные огурцы в банке

Быстрый рецепт приготовления вкусных малосольных огурцов в банке.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Вода 1 л
Огурцы 1 кг
Укроп 1 пучок
Листья хрена 5-6 шт
Листья смородины 5-6 шт
Зубчик чеснока 3-5 шт
Черный перец горошком 5-7 шт
Лавровый лист 1-2 шт
Соль 2 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Приготовление:

Огурцы хорошо вымыть.

Огурцы хорошо вымыть.

Зелень промыть и обсушить.

Зелень промыть и обсушить.

На дно банки уложить половину листьев и ломтики чеснока.

На дно банки  уложить половину листьев и ломтики чеснока.

Добавить душистый перец горошком и лавровый лист.

Добавить душистый перец горошком и лавровый лист.

Срезать хвостики огурцов и разрезать на половинки.

Срезать хвостики огурцов и разрезать на половинки.

Остальную зелень, чеснок и весь укроп мелко нашинковать, для засыпки.

Остальную зелень, чеснок и весь укроп мелко нашинковать, для засыпки.

Заложить в банку слоями, чередую огурцы с зеленью и чесноком.

Заложить в банку слоями, чередую огурцы с зеленью и чесноком.

В холодной кипяченой воде развести соль и сахар, из расчета на 1 литр воды 2ст. ложки соли и 1 ч. ложку сахара.

В холодной кипяченой воде развести соль и сахар, из расчета на 1 литр воды 2ст. ложки соли и 1 ч. ложку сахара.

Залить рассол в банку до верха, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 часов.

Залить рассол в банку  до верха, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 часов.

Готовые огурчики выложить на блюдо и подавать к столу.

Малосольные огурцы в банке

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 5)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017