Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Вкусные постные рецепты 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Закуска из кабачков с помидорами и зеленью

Обалденно вкусная закуска из кабачков с помидорами. Это та закуска, за которой ваши гости будут тянуться первыми. Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Кабачки 1 шт
Помидоры 2-3 шт
Укроп 1 пучок
Петрушка (зелень) 1 пучок
Зубчик чеснока 2-3 шт
Яйца 2 шт
Муки пшеничная высшего сорта 1-2 ст. л.
Растительное масло
Соль по вкусу
Приготовление:

Кабачок порезать кружочками, посолить и оставить на 20 минут.

Кабачок порезать кружочками, посолить и оставить на 20 минут

Яйца взбить в миске с мукой и немного посолить.

Яйца взбить в миске с мукой и немного посолить

Сок от кабачков слить. Масло разогреть в сковороде и обмакивая кабачки в кляре обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца.

Сок от кабачков слить. Масло разогреть в сковороде и обмакивая кабачки в кляре обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца.

Зелень мелко нашинковать, чеснок пропустить через пресс.

Зелень мелко нашинковать, чеснок пропустить через пресс

Помидоры порезать ломтиками.

Помидоры порезать ломтиками

Сервировать чередуя кабачки, ломтики помидор и зелень с чесноком. Подавать к столу.

Закуска из кабачков с помидорами и зеленью

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 189)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Легкий салат «Россо» Вкусный салат с морской капустой Салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «Лола» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Деревенский»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017