Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Грибной суп

Грибной суп, это ароматное, сытное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить не только в пост.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Вода 1,5 шт
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Маслята (заморозка) 150 г
Муки пшеничная высшего сорта 1 ч. л.
Луковица 1 шт
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Картофель и морковь очистить и порезать кубиками или брусочками. Воду вскипятить. Добавить в кастрюлю с водой картофель с морковью. Варить до полуготовности.

Картофель и морковь очистить и порезать кубиками или брусочками. Воду вскипятить. Добавить в кастрюлю с водой картофель с морковью. Варить до полуготовности

Лук мелко нашинковать и обжарить вместе с грибами 5-7 минут. Добавить в кастрюлю и варить еще10 минут на среднем огне.

Лук мелко нашинковать и  обжарить вместе с грибами 5-7 минут. Добавить в кастрюлю и варить еще10 минут на среднем огне

Муку поджарить на сухой сковороде.

Муку поджарить на сухой сковороде

Помешивая суп, добавить муку. Посолить и поперчить по желанию. Закрыть крышкой и дать настояться.

Помешивая суп, добавить муку. Посолить и поперчить по желанию. Закрыть крышкой и дать настояться

Разлить грибной суп по глубоким тарелкам и подавать к столу.

Грибной суп

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 127)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Сырные шарики Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Ташкент» Салат «Дамский каприз» Салат из помидоров с чесноком Салат «Любаша» Салат «Грибная поляна» Салат «Юлия»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017