Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти

Суп со щавелем и яйцом

Ингредиенты:
Мясо на косточке (свинина) 1 шт
Вода 1,5-2 л
Картофель 3 шт
Щавель 1 пучок
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Петрушка (зелень) 1 пучок
Яйцо
Соль по вкусу
Приготовление:

Приготовить бульон. В воду опустить косточку с мясом, довести до кипения, снимая пенку, и варить на медленном огне 1 час.

Приготовить бульон. В воду опустить косточку с мясом, довести до кипения, снимая пенку, и варить на медленном огне 1 час

Вытащить косточку с мясом. В бульон добавить картофель нарезанный кубиками. Варить до готовности.

Вытащить косточку с мясом. В бульон добавить картофель нарезанный кубиками. Варить до готовности

Зелень не крупно порезать и смешать.

Зелень не крупно порезать и смешать

Мясо остудить и порезать небольшими кусочками. Добавить в бульон.

Мясо остудить и порезать небольшими кусочками. Добавить в бульон

Яйцо разболтать вилкой в миске и добавить в бульон с картофелем и мясом.

Яйцо разболтать вилкой в миске и добавить в  бульон с картофелем и мясом

Добавить зелень и снять с огня.

Добавить зелень и снять с огня

Посолить и закрыть крышкой. Дать постоять 10-15 минут. И подавать к столу.

Суп со щавелем и яйцом

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт:
(Голосов: 321)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Новогодний хит» Салат «Вьюга» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Царь» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Тонкая пицца Салат «Зимняя сказка»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!