16+
  • «Кулинарный Эдем» - КУЛИНАРИЯ & КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • RSS поток: новости, статьи, рецепты
  • Добавить сайт в ...
  • Карта сайта

Маринованные опята на зиму

Маринованные опята на зиму. Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовление маринованных опят в маринаде.

Ингредиенты:

    2 кг свежих опят,
    На 1 литр воды (для маринада):
    1 ст. л. сахара,
    2 ст. л. соли без добавок,
    3-5 горошин черного перца,
    3-5 шт. гвоздики,
    1 щепот. семян укропа,
    3 ст. л. уксуса 9%.

Приготовление:

Грибы перебрать и вымыть.

Грибы перебрать и вымыть. - Маринованные опята на зиму. Фото приготовление рецепт маринованных опят на зиму.

Ножки удалить, оставить 1-2 см ниже шляпки.

Ножки удалить, оставить 1-2 см ниже шляпки. - Маринованные опята на зиму. Фото приготовление рецепт маринованных опят на зиму.

Залить холодной водой и поставить варить. Снимая пену проварить грибы 10-15 минут. Воду слить и залить чистой холодной водой. Снова поставить варить еще на 15 минут.

Залить холодной водой и поставить варить. Снимая пену проварить грибы 10-15 минут. Воду слить и залить чистой холодной водой. Снова поставить варить еще на 15 минут. - Маринованные опята на зиму. Фото приготовление рецепт маринованных опят на зиму.

Грибы вынуть шумовкой и переложить в чистые банки на 2/3 от объема. Прикрыть крышками.

Грибы вынуть шумовкой и переложить в чистые банки на 2/3 от объема. Прикрыть крышками. - Маринованные опята на зиму. Фото приготовление рецепт маринованных опят на зиму.

Сварить маринад, в воду добавить сахар, соль, специи и после закипания уксус.

Сварить маринад, в воду добавить сахар, соль, специи и после закипания уксус. - Маринованные опята на зиму. Фото приготовление рецепт маринованных опят на зиму.

Залить грибы маринадом.

Залить грибы маринадом. - Маринованные опята на зиму. Фото приготовление рецепт маринованных опят на зиму.

Закрыть полиэтиленовыми крышками.

Закрыть полиэтиленовыми крышками. - Маринованные опята на зиму. Фото приготовление рецепт маринованных опят на зиму.

Держать в холоде.

Держать в холоде. - Маринованные опята на зиму. Фото приготовление рецепт маринованных опят на зиму.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
  1. Не очень
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
(Голосов: 133)
Поиск по сайту:

TOP 10 рецептов
Салат «Неаполь». Кулинарный рецепт приготовления вкусного салата «Неаполь» с копченой колбасой, свежим огурцом и крабовыми палочками Фаршированные яйца. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления фаршированных яиц Сытный салат. Кулинарный рецепт приготовления сытного салата с блинчиками, колбасой, луком и маринованными огурчиками Салат «Принц». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с копченой курицей Салат с говядиной. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с говядиной и овощами Салат с копчёной куриной грудкой. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с копчёной куриной грудкой Куриные рулетики с начинкой. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриных рулетиков с начинкой из шампиньонов Салат с курицей и сухариками. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с курицей и сухариками Салат с виноградом и курицей. Пошаговый рецепт с фото приготовления салата с виноградом и курицей. Рулет из лаваша с курицей. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления рулета из лаваша с курицей
^ Наверх