🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Маринованная цветная капуста с морковью

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Маринованная цветная капуста с морковью
Маринованная цветная капуста с морковью, это отличная закуска к любому столу. Удивите своих гостей и близких зимой этой вкусной закуской. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Капуста цветная 1 шт
Морковь 2 шт
Острый перец 2 шт
Семя горчицы
Уксус 9%
Сахар (песок)
Приготовление

Капусту очистит от листьев, морковь очистить.

Капусту очистит от листьев, морковь очистить.

Разделить на соцветия капусту, морковь на резать кружочками.

Разделить на соцветия капусту, морковь на резать кружочками.

Залить кипятком и оставить на 15 минут.

Залить кипятком и оставить на 15 минут.

Откинуть овощи на сито.

Откинуть овощи на сито.

Разложить по чистым баночкам.

Разложить по чистым баночкам.

Положить в каждую палочку небольшой кусочек (половинку) острого перца.

Положить в каждую палочку небольшой кусочек (половинку) острого перца.

Засыпать в (пол литровые баночки) по одной чайной ложке семян горчицы.

Засыпать в (пол литровые баночки) по одной чайной ложке семян горчицы.

В кастрюлю залить воду, всыпать сахар и соль из расчета 2 ст. ложки соли и 3 ст. ложки сахара на 1 литр воды. Сварить маринад.

В кастрюлю залить воду, всыпать сахар и соль из расчета 2 ст. ложки соли и 3 ст. ложки сахара на 1 литр воды. Сварить маринад.

Залить горячий маринад в банки.

Залить горячий маринад в банки.

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию в кастрюлю с горячей водой. Стерилизовать 10-12 минут. Добавить уксус из расчета на пол литровую банку — 1ч. Ложку.

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию в кастрюлю с горячей водой. Стерилизовать 10-12 минут. Добавить уксус из расчета на пол литровую банку — 1ч. Ложку.

Маринованная цветная капуста с морковью готова

Закрутить и убрать в одеяло на 12 часов. Маринованная цветная капуста с морковью готова. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита и вкусной зимы!

Маринованная цветная капуста с морковью, рецепт, рецепт маринованной цветной капусты, рецепты из цветной капусты , рецепты, рецепты заготовок, заготовки из капусты, рецепты заготовок с фото, рецепты из цветной капусты на зиму , Пошаговый кулинарный рецепт приготовления маринованной цветной капусты на зиму с фото Маринование европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 32)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!