🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Маринованные огурцы с хреном

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Маринованные огурцы с хреном
Вкусные хрустящие маринованные огурцы с хреном на зиму. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Свежие огурцы 3 кг
Головка чеснока 1 шт
Кипяток 1 л
Сахар 2 ст. л.
Соль 2 ст. л.
Уксус 9% 2 ст. л.
Зонтики укропа по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Черный перец горошком по вкусу
Листья хрена по вкусу
Корешки хрена по вкусу
Приготовление

Хорошо вымыть огурцы.

Хорошо вымыть огурцы.

Банки промыть и обдать кипятком.

Банки промыть и обдать кипятком.

Сложить в банки на дно венчики и зубчики чеснока.

Сложить в банки на дно венчики и зубчики чеснока.

Добавить по очищенному корешку хрена.

Добавить по очищенному корешку хрена.

Нижние части листов хрена очистить и нарезать, сложить в банки.

Нижние части листов хрена очистить и нарезать, сложить в банки.

Добавить по лавровому листу и 5-7 горошин черного перца.

Добавить по лавровому листу и 5-7 горошин черного перца.

Срезать кончики у огурчиков.

Срезать кончики у огурчиков.

Заложить огурцы в банки поплотнее.

Заложить огурцы в банки поплотнее.

Залить кипятком и прикрыть крышками на 20 минут.

Залить кипятком и прикрыть крышками на 20 минут.

Слить воду в кастрюлю и добавить сахар и соль, из расчета по 2 ст. ложки на 1 литр воды.

Слить воду в кастрюлю и добавить сахар и соль, из расчета по 2 ст. ложки на 1 литр воды.

Залить маринад в банки и добавить по 1 ст. ложки 9% укуса на 1 литровую банку.

Залить маринад в банки и добавить по 1 ст. ложки 9% укуса на 1 литровую банку.

Банки закатать и перевернуть вверх дном.

Банки закатать и перевернуть вверх дном.

Маринованные огурцы с хреном готовы

Маринованные огурцы с хреном готовы. Выдержать под одеялом до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Маринованные огурцы с хреном, рецепт, рецепты блюд, рецепты с фото, рецепты блюд с фото, огурцы, маринованные огурцы, рецепт маринованных огурцов с фото, огурцы с хреном, хрустящие огурцы на зиму, заготовки, рецепты заготовок, простые заготовки на зиму, просты рецепты, вкусные рецепты, рецепты заготовок на зиму из огурцов с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления маринованных огурцов с хреном Маринование европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 118)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!