🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Салат из кабачков по-корейски на зиму
Салат из кабачков по-корейски на зиму, это экзотика на зимнем столе и удивленные возгласы гостей. Время приготовления 3 часа
Ингредиенты
Кабачки 3 шт
Морковь 1-2 шт
Болгарский перец 2 шт
Растительное масло 120 мл
Уксус 9% 100 мл
Сахар (песок) 2 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Приправа для корейской моркови 1 ч. л.
Сладкая молотая паприка 1/2 ч. л.
Кардамон 1 щепот.
Приготовление

Кабачки хорошо промыт и обсушить.

Кабачки хорошо промыт и обсушить.

Натереть на терке по-корейски.

Натереть на терке по-корейски.

Оставить только серединки и хвостики от кабачков.

Оставить только серединки и хвостики от кабачков.

Перцы и морковь очистить.

Перцы и морковь очистить.

Добавить к кабачкам тертую морковь и кусочками нарезанные перцы.

Добавить к кабачкам тертую морковь и кусочками нарезанные перцы.

Добавить в миску к овощам сахар, соль и специи.

Добавить в миску к овощам сахар, соль и специи.

Добавить уксус и масло.

Добавить уксус и масло.

Хорошо перемешать и оставить на 2 часа.

Хорошо перемешать и оставить на 2 часа.

Готовую салатную смесь разложить по чистым банкам и залить маринадом от салата.

Готовую салатную смесь разложить по чистым банкам и залить маринадом от салата.

Стерилизовать банки 10 минут после закипания. Убрать в одеяло на 12 часов.

Стерилизовать банки 10 минут после закипания. Убрать в одеяло на 12 часов.

Салат из кабачков по-корейски на зиму готов

Салат из кабачков по-корейски на зиму готов. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Салат из кабачков по-корейски на зиму, рецепт, рецепт салатов, салаты с фото, рецепты салатов с фото, рецепты заготовок, заготовки с фото, рецепты заготовок с фото, заготовки из кабачков, кабачки на зиму, рецепты с кабачками на зиму, салаты из кабачков на зиму, салат по-корейски на зиму с фото, Рецепт с фото приготовления салата из кабачков по-корейски на зиму Салаты на зиму европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 236)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!