Хейди Баррет (Heidi Barrett) одна из самых уважаемых женщин в виноделии, после отъезда со знаменитого Screaming Eagle объявила о своем новом проекте, она будет работать с Fantesca Estate & Winery. Баррет называют «Первой винной леди». «Винная императрица», как говорит критик Роберт Паркер (Robert Parker), является единственным виноделом, которая получила пять высших оценок от главных критиков США.
Новый проект Баррет под названием «Adopt A Grape» предлагает взглянуть на виноделие через ряд фильмов. Они должны охватить весь виноградный сезон и будут выходить дважды в месяц. Хейди Баррет, менеджер виноградника Jim Barbour и владельцы Susan и Duane Hoff покажут зрителям от начала до конца весь процесс изготовления вина, начиная от выращивания винограда до его получения.
Вера Дмитриева
«Кулинарный Эдем»