С каждым годом возрастает число продуктов, вызывающих аллергическую реакцию. В связи с этим, люди, подверженные этой болезни, придают все большее значение составу приобретаемых продуктов. На этой неделе известная американская продовольственная компания Bella’s Cookies объявила о расширении производства продукции, не вызывающей аллергию. Эта информация заинтересует не только аллергиков, но и тех потребителей, которые избегают покупать продукты, содержащие определенные ингредиенты, не обязательно вызывающие аллергию.
Как известно, аллергия может быть на практический любой продукт; чаще всего она вызвана такими, как молоко, яйца, арахис, морепродукты. Как показывает практика, единственным решением для аллергиков является строгая диета, лишенная каких-либо аллергенов. Однако американские диетологи из компании Bella’s Cookies уверены, что рацион страдающего аллергией может быть такой же богатый, как и у обычных людей. Они уже доказали это на практике, свидетельством чему являются тысячи отзывов благодарных потребителей.
Валентина Бондарь
«Кулинарный Эдем»