Тайна успешного принятия решения

10.06.2008

«Бутерброд с сыром – какая обыкновенная еда», - подумаете Вы. Но именно в нем содержатся те компоненты, которые, возможно, помогут Вам успешно договориться с руководством о повышении заработной платы.

Ученые пришли к выводу, что люди с высокими уровнем серотонина в мозгу, более вероятно чем другие, преуспеют в переговорах на деликатные темы, затрагивающие их собственные интересы. Серотонин производится нашим организмом из аминокислот и триптофана, которые есть лишь в некоторых пищевых продуктах; и сыр – замечательный их источник. Съев бутерброд с сыром перед тем как зайти к боссу, вы добавите вашему мозгу жизненной энергии.

Психологи из Кембриджского университета, составлявшие меню добровольцев таким образом, чтобы оно привело к изменению уровня серотонина, выявили что, при его низком уровне, добровольцы позволяли эмоциям брать верх над здравым умом и принимали решения, которые вредили их долгосрочным интересам. Но когда уровень серотонина был высок, они вели себя более рационально и уравновешенно. Полученные данные объясняют, почему некоторые люди обычно слишком остро реагируют на неудачи, сердятся, когда они голодные.

Ольга Першина
«Кулинарный Эдем»