Японские атлеты начали курс привыкания к китайской пище. Во время Олимпийских игр в Пекине им придется есть традиционную китайскую пищу: лапшу, роллы и жареных моллюсков, причем не традиционными палочками, а пластиковыми вилками из бумажных тарелок. Китайские блюда не будут изменяться в соответствии со вкусом японских и европейских спортсменов. Даже традиционный японский суп-мисо будет готовиться по измененному китайскому рецепту. Японские спортсмены жалуются на отсутствие вкуса китайских блюд и планируют взять с собой в Пекин соевый соус и палочки для еды.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»