С пользой для здоровья: вишневый сок

Оказывается, один из самых полезных для здоровья соков - едкий вишневый сок. В нем - самый высокий среди фруктов уровень борющихся с болезнями антиоксидантов. Вишневый сок также содержит другие важные питательные вещества, типа бета каротина (в 19 раз больше чем черника или земляника), волокно, железо, магний, калий и витамины C и E. Он поможет уменьшить боль при артрите и подагре, сокращает факторы риска сердечной болезни, диабета и появления некоторых раковых образований. Вишни также предотвращают потерю памяти и замедляют процесс старения.

Ольга Першина
«Кулинарный Эдем»