Беспрецедентный бартер: пиво в обмен на овощи

Нечем заплатить за пиво? Английский паб в селе Эджфилд (восточная Англия) устроил необычную акцию. Пинту пива можно получить в обмен на овощи, фрукты, мясо и рыбу, только все это должно быть «домашним», выращенным на собственном земельном участке или вскормленном на собственных животноводческих угодьях, ну и конечно соответствовать меню пивного заведения. Администрация паба практикует такой бартер уже два года, однако успешные результаты он стал приносить особенно в последнее время, в условиях политики кредитного сжатия, начатой государством. Тяжелые условия кредита заставляют бизнесменов искать порой не самые традиционные выходы. Однако менеджеры паба не расстраиваются, т.к. «поставляемые» местными посетителями продукты, в отличие от оптовых поставок, всегда высокого качества, свежие, органические, к тому же достаются на выгодных ценовых условиях.

Наталья Коробейникова
«Кулинарный Эдем»